De eerste unieke ééndaagse masterclass circulair cateren was een succes. Was u er niet bij? Ook in 2019 bieden wij deze masterclass aan. Aan het einde van de dag bent u bekend met de laatste trends en marktontwikkelingen op het gebied van catering en de relatie met retail en horeca. De combinatie van een theoretisch kader en interactieve uitwerking geeft u concreet toepasbare mogelijkheden om meer circulair te (laten) cateren binnen uw eigen organisatie. Ook krijgt u inzicht in nudging en de effecten die dit kan hebben op de salesmix. Meer informatie over de training vindt u onder Trainingen Sense FM.