Voor Hogeschool Rotterdam is een workshop contractmanagement catering ontwikkeld. In twee dagen is een systematiek van contractmanagement ontwikkeld in samenspraak met het lokale facility management, Voor de aandachtsgebieden kwaliteit, klanttevredenheid en kosten zijn KPI’s gedefinieerd en instrumenten uitgewerkt. Sinds 2009 geeft Sense FM uitvoering aan Contractmanagement Catering waaronder Mystery Visit, Kwaliteitsaudit en Financiele Audit.